top of page

Menu

Restaurant de Baron van Ede is een toonaangevend culinair juweeltje in Ede. Met een combinatie van uitstekende gastvrijheid, smaakvolle gerechten en een sfeervolle ambiance bieden wij u een onvergetelijke culinaire ervaring. De menukaart is een meesterwerk van verfijnde smaken, met zorgvuldig samengestelde gerechten bereid met verse en lokale ingrediënten. Onze keukenbrigade tilt de klassieke gerechten naar een hoger niveau met innovatieve twist en creatieve presentaties. Of U nu komt voor een intiem diner, een zakelijke bijeenkomst of een speciale gelegenheid, Restaurant de Baron van Ede staat garant voor een ongeëvenaarde gastronomische reis die al uw zintuigen zal prikkelen.

Lunch

Lunch

Breekbrood

Beurre noisette | Sriracha mayonaise

€ 5,75

Gluten

Eieren

Lactose

Mosterd

Zaden/pitten

Wisselende soep van de dag

Dagvers bereid

€ 8,00

Broodje warm vlees

Satesaus | Krokante uitjes

€ 11,50

Broodje Carpaccio

Carpaccio | Pijnboompitten | Truffelmayonaise | Parmezaanse kaas

€ 11,00

Broodje Caprese

Tomaat | Buffel mozzarella | Balsamico | Basilicum

€ 9,50

Broodje Kroket

Brood | 2 kroketten | Mosterd

€ 10,00

Uitsmijter De Baron

Ham | Ei | Keuze uit wit of bruin brood

€ 9,50

Eggs Benedict

Brioche | Ham of zalm | Gepocheerd ei | Hollandaisesaus

€ 9,50

12-uurtje

Gebakken eitje | Kopje soep | Kroket

€ 12,50

Salade Geitenkaas

Gemengde sla | Geitenkaas | Walnoten | Dadels | Honing | Rietsuiker

€ 13,50

Salade Caprese

Tomaat | Rucola | Buffel mozzarella | Balsamico | Basilicum

€ 11,50

bottom of page